Работа в Украине » Работа в Киеве » резюме Официанты, повара, обслуживание, Киев
Работа по регионам
Работа в Украине
Работа в Киеве
Работа в Днепропетровске
Работа в Одессе
Работа в Харькове
Работа в Виннице
Работа в Запорожье
Работа в Донецке
Работа во Львове
Работа в Житомире
Работа в Полтаве
Работа в Николаеве
Работа в Луцке
Работа в Кировограде
Работа в Ивано-Франковске
Работа в Херсоне
Работа в Сумах
Работа в Чернигове
Работа в Тернополе
Работа в Черкассах
Работа в Ужгороде
Работа в Ровно
Работа в Хмельницком
Работа в Симферополе
Работа в Черновцах
Работа в Луганске
Работа в Севастополе
все регионы »
 
Новости
Погода,Новости, загрузка...
 
Внимание!!! Если в объявлении указан номер телефона с кодом 070 или 090 - стоимость звонка на такие номера телефонов является ПЛАТНОЙ, и может существенно превышать несколько гривень/мин.
Быстрый поиск
Раздел:
для выбора
нескольких
разделов
удерживайте
CTRL
  Регион:
Период:
Оклад от: $
Фраза:
Вид:
 
 
Запрос на поиск
Регион: Работа в Киеве
Разделы: Официанты, повара, обслуживание
Период: за 30 дней
 
подробно | кратко
Результат: 1-20 (всего 80)
Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • Няня, сиделка (июль-август)

    Киев, 11:25, воскресенье, 21.02.2016

    Зарплата:
    Образование: неполное высшее
    Пол: женщина
    График работы: полный день

    з 09.2015 по 12.2015 (3 месяца)
    Частное лицо, Чернигов (Уход за одним пациентом)

    Уход за обездвиженным больным (мужчина, 38 лет). В обязанности входило: кормить 5 раз в день, через каждые 3 часа, смена постельного и нательного белья, менять положения в кровати каждый час днем, и каждые 2 часа ночью.

    Так же есть младшая сестра.
    Ищу работу на лето (июль-август), с проживанием.

    Контактное лицо: Горбач Виктория
    Телефон: +380660415793
    E-mail: v.gorbach16@gmail.com

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | Разное | №34061
     

    Адміністратор розважальних закладів

    Киев, 14:49, среда, 27.01.2016

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: высшее
    Пол: мужчина
    График работы: полный день

    Юрчук Дмитро м. Київ. Вік: 27 років.
    Освіта:
    Київський технікум радіо-електро приладів(Київ, Україна)
    Рік закінчення 2007
    метролог, факультет метрології, спеціаліст.
    Досвід роботи:
    Торгівельний представник
    Квіт 2015 - Лют 2016 (11 міс)
    Мінеральні Води України - Перша Приватна Броварня
    від 50 до 100 сотрудников Торгівля оптова / Дистрибуція / Імпорт-експорт

    Майстер з підключення інтернету та тв
    Бер 2013 - Січ 2015 (1 рік 11 міс)
    Місто-тв (misto-tv com ua)
    від 50 до 100 сотрудников Телекомунікації / Зв'язок
    - розвиток та підключення 2-х нових районів ( голосіївський- севастопольська пл.);
    - налаштування wi-fi роутера;
    - встановлення антивірусних програм, windows;
    - встановлення і налаштування супутникових антен.
    Рекомендації: Радченко Володимер Михайлович, старший майстер Місто-тв

    Майстер з підключення інтернету і тв.
    Квіт 2012 - Січ 2013 (10 міс)
    Тріолан
    від 50 до 100 сотрудников. Телекомунікації / Зв'язок:
    - підключення інтернету та тв;
    - налаштування тв тюнерів, wi-fi роутерів.

    Адміністратор
    Вер 2011 - Бер 2012 (7 міс)
    Нічний клуб « TRON»
    від 20 до 50 сотрудников Готелі / Ресторани / Розважальні комплекси

    Менеджер з продажів
    Трав 2009 - Бер 2010 (11 міс)
    ТОВ "Ковбасна Ліга"
    від 20 до 50 сотрудников Торгівля роздрібна / Retai

    Менеджер з продажу
    Квіт 2006 - Квіт 2009 (3 роки 1 міс)
    ТОВ " Кронос Інвест"
    від 100 до 250 сотрудников Торгівля роздрібна / Retail:
    - виконання планів з продажу (Голіцинські вина);
    - розвиток клієнт.- бази;
    - розширення продуктового асортименту ТМ в торгівельних точках.
    Досягнення: виконання планів з продажуТМ на 150%, кращий працівник місяця, тричі поспіль.
    Рекомендації: Жейнов Олег Борисович, керівник ( супервайзер) ТОВ " Кронос Інвест"
    Зарплата- договірна.

    Контактное лицо: Юрчук Дмитрий
    Телефон: 0930440067
    E-mail: tel.0930440067@yandex.ua

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №33981
     

    ПОВАР В СЕМЬЮ,ВИП ПОВАР

    Киев, 09:52, суббота, 08.08.2015

    Зарплата: 10000 грн.
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: неполное высшее
    Пол: мужчина
    График работы: свободный график



    Контактное лицо: григорий
    Телефон: 0669096950
    E-mail: g.9096950@bigmir.net

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №32221
     

    Шеф-повар

    Киев, 15:32, пятница, 10.07.2015

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: высшее
    Пол: мужчина
    График работы: полный день

    Ерожков Виталий

    Дата рождения: 23 апр 1971
    Регион: Киев
    Возможность переезда:
    Телефон(ы): +380662438802
    E-mail: vitaliy.erozhkov.71@mail.ru Отправить сообщение

    Бренд -Шеф,Шеф-повар з.п.Договорная


    Опыт работы



    июл 2014 – по наст.время (6 мес)
    Сеть ресторанов «ГольфСтрим»
    до 20 сотрудников Отели / Рестораны / Развлекательные комплексы (Национальная ,Украинская кухня,блюда,приготовленные в русской печи,мангале, и т.д.)
    Руководитель предприятия ФО-П Ерожков В.И.
    Открытие ресторана украинской национальной кухни(приготовление в печи),мангальные блюда и т.д..(Кухни народов мира).Организация и обучение персонала кухни и зала..Творческий и требовательный подход к своим обязанностям руководителя(полный контроль ,выдаваемой продукции в зал.Управление технологическими процессами на предприятии. Составление технологических карт (ГОСТ). Знание русской,скандинавской,украинской,средиземноморской ,а также кухонь Северной и Южной Америки. Строгое соблюдение санитарных норм . Прием и мониторинг рынка поставок на предприятие продуктов питания. Ответственный подход к выполнению своих обязанностей. Контроль за качественным приготовлением блюд, и подачей в зал. Опыт открытия ресторанов с "нуля", в т.ч. способность вести за собой команду и обучение персонала . Ко всему подхожу творчески и с оптимизмом.

    Образование


    КТОП(Киевский техникум общ.пит)КНУПТ(Киевский Нацинольный Университет п.т.) (Киев)
    Год окончания 1999
    Технолог . специалист

    Владение языками


    Русский - свободно

    Контактное лицо: Виталий Иванович
    Телефон: 066-243-88-02
    E-mail: vitaliy.erozhkov.71@mail.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №31972
     

    шеф-повар

    Киев, 22:17, среда, 08.07.2015

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: высшее
    Пол: женщина
    График работы: полный день

    Турченко Светлана Михайловна Дата рождения: 01.07.1977 Город: Киев Семейное положение: замужем, сын 17 лет Контактные данные: 067-76-79-094 093-93-80-855 E-mail: svetikvkus@ukr.net

    Цель:

    Замещение вакантной должности на позиции повар-универсал, повар холодного процесса, повар горячего процесса.

    Профессиональные навыки:

    * Приготовление блюд итальянской, французской, российской, украинской, немецкой кухни. Имею опыт приготовление диетических и вегетарианских блюд;

    * Приготовление десертов, изделий из шоколада (в том числе конфет), декорирование тортов сахарной мастикой и шоколадом;

    * Работа со всеми видами теста;

    * Работа с различными видами современного оборудования кухонь;

    * Работа с калькуляциями;

    * Работа на фуршетах, банкетах, выездных банкетах;

    * Умение хранить и сортировать продукты;

    * Поддержка чистоты на рабочем месте;

    * Проведение переучётов.

    Опыт работы:

    Ноябрь 2012 – июль 2015, ресторан «Limonade» (европейская, украинская кухня) г. Киев

    занимаемая должность: старший-повар.

    В 2013 совместная работа с Эрве Бурдоном (французский шеф-повар).

    Март 2007 – сентябрь 2012, ресторан «San Marco» (итальнская кухня, кухня фьюжен) г. Бровары

    занимаемая должность: старший-повар.

    2004 – 2007 кафе домашней кухни ФИЛСП (украинская и домашняя кухня) г. Бровары

    занимаемая должность: повар.

    2003 – 2004 ресторан-клуб «Мокко» (авторская и европейская кухня) г. Киев

    занимаемая должность: повар холодного процесса.

    2001 – 2003 ресторан «Козак Мамай» (украинская кухня) г. Киев

    занимаемая должность: старший повар.

    Знание ПК:

    Опытный WEB пользователь, MS Offiсe (2007+)

    Образование:

    * 2005-2010 года, Киевский национальный университет культуры и искусства, специальность: менеджмент гостинично-ресторанного бизнеса. Диплом специалиста.

    * 1996-1998 года, Киевское высшее кулинарное училище №3, специальность: повар 4-го разряда. Диплом с отличием.

    Дополнительное образование:

    * Мастерская-кондитерская «Квартет», г. Киев, диплом оформления заказных тортов сахарной мастикой;

    * Kiev International Culinary Academy, г. Киев, сертификат мастер-класс от Татьяны Вербицкой «Французский Прованс»;

    * Kiev International Culinary Academy, г. Киев, сертификат мастер-класс от Татьяны Вербицкой «Шоколадный декор».

    Личные качества:

    Ответственная, исполнительная, коммуникабельная, легко обучаемая, неконфликтная, стрессоустойчивая, умение работать в команде, умение ориентироваться и принимать решения в нестандартных ситуациях. Увлекаюсь профессиональной (зарубежной) литературой, слежу за мировыми трендами и достижениями известных шеф-поваров и ресторанов. Развито чувство

    Контактное лицо: работа+
    Телефон: 0939380855
    E-mail: svetikvkus@ukr.net

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №31931
     

    Повар в семью

    Киев, 12:04, четверг, 02.07.2015

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: среднее специальное
    Пол: мужчина
    График работы: полный день

    Виталий Александрович
    Уровень дохода в месяц Договорная
    опыт работы: повар в семье, ресторан, гостинечный комплекс
    Цель: соискание должности семейный повар( пожелание к месту расположении работы, центр, правый берег
    Знание европеской, украинской,японской кухни
    Обязаности и функции
    Внедрение прогрессивных технологий и повышение эфективности производство, планирование и составление закупок в ассортименте
    продуктов питания. Обеспечение разнообразия ассортимента блюд и составление меню. Организация vip фуршета
    Дополнительная информация:
    Знание Английский (базовый) украинский язык
    Уровень владения комьютера и программ (Work,Outlook,интернет)
    Водительские права: категории В
    Наличее автомобиля: седан

    Контактное лицо: Виталий
    Телефон: 0986293116
    E-mail: Sidorenko_v@bigmir.net

    Раздел: Водители, охранники, экспедиторы | Официанты, повара, обслуживание | Специалисты по персоналу, психологи | №31871
     

    Менеджер по туризму

    Киев, 10:56, пятница, 05.06.2015

    Зарплата: 2000 грн.
    Образование: среднее специальное
    Пол: мужчина
    График работы: полный день

    Бармен-официант, Менеджер по туризму.
    Среднее специальное
    Украинский
    Русский

    Контактное лицо: Антоненко Александр Сергеевич
    Телефон: 380934918621
    E-mail: mtzripo@ukr.net

    Раздел: Менеджеры по продаже | Официанты, повара, обслуживание | Секретари, офис-менеджеры, операторы | №31581
     

    Няня

    Киев, 13:21, суббота, 16.05.2015

    Зарплата: 30 грн.
    Опыт работы: 2 года
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина
    График работы: неполный день

    Здравствуйте, меня зовут Анна, 17 лет, учусь в финансово правовом коледже.
    Закончила специализированную школу, музыкальную школу.
    Очень люблю деток. Для меня - это самое большое счастье! Нахожу быстро подход к деткам с разными характерами)
    Опыт работы: помогала тете растить девочку с пеленок, сейчас ей уже 4 годика; потом растила братика так же с пеленок, сейчас ему уже 7), работала пока что в одной семье(родители деток остались довольны, мальчику 3года, девочке 4 месяца)
    Мои услуги заключаются в таких действиях:
    1. Ухаживать за ребенком, гулять, весело проводить время.
    2. Делать уроки, играть в развивающие игры.
    3. Забирать из садика, школы.
    4. Водить на разные секции и кружки.
    5. Помогать мамочкам с грудными детками( постирать, поубирать, погулять с ребенком в коляске на улице)
    6. По потребности сходить в магазин.
    График: будние дни с 15:00-21:00
    Выходные с 7:00-21:00

    Безопасность ребенку гарантирую. Вредных привычек нету.
    За дополнительной информацией пишите, звоните)
    Спасибо что уделили время прочитав немного обо мне, думаю что сработаемся)

    Контактное лицо: Анна Руслановна
    Телефон: 30935102525
    E-mail: anya.ruslanovna@yandex.ru

    Раздел: Артисты, музыканты, культура | Официанты, повара, обслуживание | Преподаватели, учителя, воспитатели | №31331
     

    помощник повара

    Киев, 10:01, четверг, 19.02.2015

    Зарплата:
    Опыт работы: 2 года
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина
    График работы: полный день

    Суздальцева Алена Евгеньевна
    г. Киев, ул. Малиновского, 1
    Телефон: 067-389-55-37, 418-29-39
    E-mail: alenasuzdal@gmail.ru

    _ _ _

    Сведения о себе
    Дата рождения: 03.09.1992

    Цель
    Получить должность: Повар, помощник повара

    Образование
    Средне-специальное
    01.09.2009 – 26.06.2011 Профессиональное техническое училище №12
    по специальности: Повар
    01.09.2013 – 16.11.2013 Высший экономический техникум
    по специальности: Повар
    Опыт работы
    общий: 3 года
    по специальности: 3 года


    2011 – 2014 Помощник повара
    Работала в ресторанах «Вареничная Катюша», «Оливье», «Мангал», «Ля Бурже»
    Готовлю супы, салаты, блины. Умею готовить мидии.



    Дополнительные данные
    Исполнительная, коммуникабельная, есть большое желание работать, аккуратная.

    Контактное лицо: работа+
    Телефон: 067-389-55-37
    E-mail: alenasuzdal@gmail.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №29911
     

    официант

    Киев, 11:55, среда, 08.10.2014

    Зарплата:
    Опыт работы: 4 года
    Образование: высшее
    Пол: женщина



    Контактное лицо: Алие
    Телефон: 0634655443
    E-mail: yakubova.alie@mail.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №28531
     
    Рекламный блок
     

    дворник

    Киев, 09:10, среда, 08.10.2014

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: высшее
    Пол: мужчина



    Контактное лицо: виктор
    Телефон: 0502405470
    E-mail: rvvp1956@ukr.net

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №28501
     

    любая должность

    Киев, 11:05, пятница, 01.08.2014

    Зарплата:
    Образование: среднее
    Пол: женщина
    График работы: неполный день

    Опыта работы, как такового, нету. Не официально работала в пансионате "Феофания" официанткой. Студентка второго курса художественного института. Базовое знание английского. Комуникабельная, общительная, не конфликтная, уравновешенная девушка с активной жизненной позицией.

    Контактное лицо: Поставок Дар`я Александровна
    Телефон: +38(093)-539-36-03
    E-mail: posvalyuk96@mail.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | Продавцы, товароведы, кассиры | Разное | №27401
     

    Офіціант

    Киев, 11:53, четверг, 03.04.2014

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина

    Про себе
    Дата рождения: 22.11.1987
    Семейное положение: не замужем

    Ціль
    Получить должность: Офіціант

    Освіта
    средне-специальное,
    2008-2009 рр. Жашківське ПТУ. Офіціант.
    по специальности: Офіціант

    Досвід роботи
    загальний: 5 лет
    по спеціальності: 5 лет
    06.06.13 - 31.01.2014 . Ресторан "Блінофф". Обов'язки: зустріч гостей, обслуговування, приняття замовлення, весілля, бенкети, дні народження, фуршети, мастер класи.
    22.09.2009-01.06.2013рр. Ресторан "Аскольд". Обов'язки: зустріч гостей, обслуговування, приняття замовлення, весілля, бенкети, дні народження, фуршети, корпоративи.

    Додаткові дані
    курси "Мастергуд". 3 місяці. Офіціант.
    _ _ _ _
    Рекомендации могут быть предоставлены по требованию

    Контактное лицо: Костюк Галина Василівна
    Телефон: 093-799-06-34
    E-mail: ra_m@ukr.net

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №24081
     

    Офіціант

    Киев, 11:53, четверг, 03.04.2014

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина

    Ципілева Альона Вікторівна
    м. Київ, вул. Петропавлівська, 15
    Телефон: 095-214-9167
    _ _ _ _


    Про себе
    Дата рождения: 24.10.1990
    Семейное положение: не замужем

    Ціль
    Получить должность: Офіціант

    Освіта
    средне-специальное,
    2008-2009 рр. Жашківський ПТУ. Офіціант.,
    по специальности: офіціант

    Досвід роботи
    загальний: 5 лет
    по спеціальності: 5 лет
    06.06.13 - 31.01.2014 . Ресторан "Блінофф". Обов’язки: зустріч гостей, обслуговування, приняття замовлення, весілля, бенкети, дні народження, фуршети, мастер класи.
    22.08.2009-01.06.2013рр. Ресторан "Аскольд". Обов’язки: зустріч гостей, обслуговування, приняття замовлення, весілля, бенкети, дні народження, фуршети, корпоративи.

    Комп’ютер
    гарний користувач

    Додаткові дані
    курси "Мастергуд". 3 місяці. Офіціант.
    _ _ _ _
    Рекомендации могут быть предоставлены по требованию

    Контактное лицо: Ципілева Альона Вікторівна
    Телефон: 095-214-9167
    E-mail: ra_m@ukr.net

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №24091
     

    перегляну різні варіанти

    Киев, 00:41, четверг, 06.02.2014

    Зарплата: 5000 $
    Опыт работы: 2 года
    Образование: неполное высшее
    Пол: мужчина
    График работы: неполный день

    Досвід роботи
    Вересень/2013 - Січень/2014 Львівська майстерня шоколаду
    Бариста
    - Контроль роботи іншого персоналу;
    - регулювання відносин у команді;
    - допомога в організації трудового процесу

    Червень/2013 – Серпень/2013
    ТОВ "ВААН ТУР", – виробнича практика
    Помічник менеджера
    - прийняття документів
    - вивчення специфіки даного ринку послуг



    Освіта
    Вересень/2011 - сьогодні Національний транспортний університет
    Економіка підприємства

    Курси і тренінги
    2012 –Курси з вивчення англійської мови «American English Center@

    Додаткові відомості
    Дата народження: 1993-05-11
    Володіння іноземними мовами:
    • Англійська - базово
    • Російська – вільно
    Маю права категорій В

    Особисті якості:
    • Активна життєва позиція, цілеспрямованість;
    • Організаторські якості, комунікабельність;
    • Відповідальність, оперативність, оптимізм;
    • Креативність, ініціативність;
    • Легко навчаюсь.

    Знання комп’ютера – впевнений користувач ПК (пакет MS Office; поштові програми; Інтернет)
    - знання Adobe Photoshop.

    Контактное лицо: Швець Антон Анатолійович
    Телефон: 0997878310
    E-mail: anton.shvets@bk.ru

    Раздел: Бухгалтера, банкиры, экономисты | Официанты, повара, обслуживание | Разное | №23001
     

    Помощник повара /повар

    Киев, 17:40, понедельник, 12.08.2013

    Зарплата:
    Опыт работы: 1 год
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина
    График работы: полный день

    Закінчила ВПУ№33 за фахом кухар 4, кондитер 3 розряду.
    Відпрацьовувала практику на відмінно.
    Здібна до навчання, активна, енергійна.

    Телефон: 0937653599
    E-mail: mari-best@bigmir.net

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №19501
     

    официант(премиум класс)

    Киев, 17:55, воскресенье, 27.01.2013

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина
    График работы: полный день

    • 7 лет в ресторанном бизнесе
    • Ресторан «Мамбо» 2005г. (кассир).
    • Ресторан «Хенкали» 2006-2007г. (официант).
    • Ресторан «Монако» ***** 2007-2009г. ( ст.официант).
    • Ресторан,,Сатурн” (администратор зала).

    • Подготовка зала к работе, прием резервов, встреча гостей, выбор удобного стола, конструктивный прием заказа, обслуживание VIP-персон, банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок, свадеб, дней рождения, юбилеев и т.д .Прием банкетов,.начисление и выдача зароботной платы персоналу,контроль хоз.товаров,ведение документации ,контроль обслуживания гостей в зале в течении рабочего дня,контроль замеров по всем процессам .(Руководила коллективом от 20 человек)

    • Коммуникабельная, ответственная, приятная внешность, умение общаться с людьми, грамотная речь, умение убеждать, знание сервиса, лидерские качества, направленность на результат, стрессоустойчивость.

    Контактное лицо: Анна
    Телефон: 0974321799
    E-mail: lama1982@bk.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №7166
     

    Администратор ресторана(не менее 5000 грн)

    Киев, 11:06, среда, 03.10.2012

    Зарплата:
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: среднее специальное
    Пол: женщина
    График работы: полный день

    • 7 лет в ресторанном бизнесе
    • Ресторан «Мамбо» 2005г. (кассир).
    • Ресторан «Хенкали» 2006-2007г. (официант).
    • Ресторан «Монако» ***** 2007-2009г. ( ст.официант).
    • Ресторан,,Сатурн”сентябрь-ноябрь2009 (администратор зала).
    • Ресторан «Красный Лис»2009-2010(администратор зала)
    • Ресторан «Такида»2010-2011(администратор зала)
    Ресторан ,,Собрание,,апр-окт2011(официант)
    Ресторан ,,Боккончино,,дек-июль 2012(официант).

    • Подготовка зала к работе, прием резервов, встреча гостей, выбор удобного стола, конструктивный прием заказа, обслуживание VIP-персон, банкетов, фуршетов, корпоративных вечеринок, свадеб, дней рождения, юбилеев и т.д .Прием банкетов,.начисление и выдача зароботной платы персоналу,контроль хоз.товаров,ведение документации ,контроль обслуживания гостей в зале в течении рабочего дня,контроль замеров по всем процессам .(Руководила коллективом от 20 человек)

    • Коммуникабельная, ответственная, приятная внешность, умение общаться с людьми, грамотная речь, умение убеждать, знание сервиса, лидерские качества, направленность на результат, стрессоустойчивость.

    Контактное лицо: Анна
    Телефон: 0974321799
    E-mail: lama1982@bk.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №10681
     

    Водитель В, С .свой автомобиль Renault Trafic

    Киев, 18:53, четверг, 05.07.2012

    Зарплата: 7000 грн.
    Опыт работы: 2 года
    Пол: мужчина
    График работы: полный день

    ищу постоянную хорошо оплачиваемую работу. Имею свой автомобиль Renault Trafic

    Контактное лицо: Сергей
    Телефон: 068-352-11-54

    Контактное лицо: Сергей
    Телефон: 068-352-11-54
    E-mail: Kryshen@ukr.net

    Раздел: Водители, охранники, экспедиторы | Официанты, повара, обслуживание | Разное | №10242
     

    Шеф-повар

    Киев, 23:49, четверг, 07.06.2012

    Зарплата: 10000 грн.
    Опыт работы: 5 лет
    Образование: неполное высшее
    Пол: мужчина

    ОПЫТ РАБОТЫ

    (общий стаж работы – 12лет; Шеф-поваром – 5 лет.)

    «Ривер – Палас» - 2001-2004г. (развлекательный комплекс; французская, европейская кухня)
    - Повар
    - Су-шеф

    ресторан «Олвио»-2004-2005г. (греческая; средиземноморская кухня)
    - Су-шеф
    - и.о. Шеф-повар

    паб «Варштайнер-паб»-2005-2005г. ( 6 месяцев) (европейская кухня)
    - Шеф-повар

    ресторан «Горец»-2005-2006г.(1,2 года) (кавказская кухня)
    - Ст. Повар

    ресторан «Золотой Берег»-2006-2007г. (1,6 года)(европейская, кавказская кухня)
    - Повар
    - Ст. повар (летней площадки)

    гостиница «Чёрный Замок»-2007-2008г.(6 месяцев) г. Ивано-Франковск
    - Шеф-повар (выездной)

    ТРЦ «Терминал» ресторан «Концерт-Холл» - 2008 - 2010г. (2,4года)(европейская кухня)
    - Шеф-повар (зав.производством)

    ресторан «Мускат»(Эмир)- декабрь 2010 – март 2011 (сокращение в связи с продажей предприятия)(узбекская кухня)
    - Шеф-повар

    ресторан «Соломенный Бычок» (г. Белая – Церковь) – март 2011 – октябрь 2011 (организация открытия предприятия)
    - Шеф-повар - Управляющий
    (Смена работы: - в связи с кризисной ситуацией, и не своевременной выплатой заработной платы)

    ресторан «Моменто», «Япончик» 2011 – 2012 (итальянская, японская кухня)
    - Шеф-повар
    ОБРАЗОВАНИЕ
    ВПУ№1 при КТЭУ
    - Повар 4-го разряда
    Университет «Украина» (заочно, академический отпуск)
    - Инженер-технолог общественного питания
    ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ НАВЫКИ

    - Открытие предприятия с момента написания бизнес плана (планировка помещений, оснащение необходимым технологическим оборудованием, участие в создании оформления (дизайн) залов, составление меню, выбор ценовой политики заведения, мониторинг рынка с отбором подходящих поставщиков).
    - Разработка и реализация концепции заведения с учётом перспективы развития.
    - Прямое участие в технологическом процессе.
    - Проектирование кухни, с полным обеспечением необходимого материала
    (оборудование, стекло, приборы, инвентарь и т.д.).
    - Умение подбора и обучение персонала кухни ( возможно и всего персонала).
    - Организация командной работы.
    - Создание и внедрение меню.
    - Составление технологических карточек (в т.ч. калькуляционные).
    - Организация и контроль полного технологического процесса приготовления блюд.
    - Контроль полного процесса производства, с непосредственный участием.
    - Организация банкетов от 50 до 900 человек; фуршетов от 50 до 2000 человек
    - Разработка нового меню, блюд и концепции;
    - Контроль качества производимой продукции;
    - Составление калькуляционных и технологических карт;
    - Составление заявок на необходимые продукты, полуфабрикаты и сырьё.
    - Контроль сроков, ассортимента. Учет запаса продуктов, соблюдение сроков и условий хранения продуктов, оптимизация закупок.
    - Контроль над работой кухни и управление персоналом.
    - Контроль соблюдения работниками правил и норм охраны труда и техники безопасности, санитарных норм, производственной и трудовой дисциплины.
    - Ведение первичной бухгалтерии.
    - Стрессоустойчивость, коммуникабельность, инициативность, креативность.
    ЗНАНИЯ
    Французская, итальянская, украинская, японская(основы), кавказская кухни.
    Windows, MS Office, Internet - опытный пользователь.
    Операционная система R-Keeper, D-2 system.

    Контактное лицо: Максим
    Телефон: 0672631763
    E-mail: maksik-tol@yandex.ru

    Раздел: Официанты, повара, обслуживание | №10150
     
    Результат: 1-20 (всего 80)
    Страница:
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4


  • Ведущие компании
    Вакансии ПриватБанк
     

    Jooble
    найти работу Черновцы работа оператор
     

    Новости
     

    Реклама